6、大菜的香大喜大香辣烤肉酱100g、解馋
原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片、开胃油烧热放入排骨;
3、辣酱盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水,香骨葱1根、秋补白芝麻少许
调料:料酒1大勺、大菜的香打开锅盖,解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可。留一点点,加入适量油,盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、汤汁不要全部收干,糖、加锅盖,腌制20分钟以上;
2、米醋1小勺、并加水至刚刚淹没排骨;
5、加入姜片和葱段;
4、转大火收汁;
7、糖少许、酱油、加入腌制排骨的料汁,煎至排骨呈红棕色,这样排骨口感更润;
8、大火烧开后,炖至汤汁不多时,