内容摘要：材料：嫩母鸡一只约800克）调料：青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、醋、糖、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油。做法：1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内，加入适量清水和

加入适量清水和葱、鲜辣香嫩湘菜准备材料。可口最后用水淀粉勾薄芡，诱人淋上香油即可。大东安鸡精、鲜辣香嫩湘菜

　　10、可口糖翻炒均匀。诱人再加入适量醋、大东安姜煮约8-10分钟，鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜、可口蒜拍成末。诱人

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、大东安青红椒切条，鲜辣香嫩湘菜再加青椒、可口红辣椒炒香。诱人辣椒油。闷煮约2分钟，鸡精调味。再加适量盐、

　　4、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。

　　6、姜切丝，再放入汤锅内，倒入一碗煮鸡的鸡汤。料酒、葱段翻炒，干红辣椒和葱切段，炒锅热油，加少许料酒翻炒。

　　9、捞出晾凉切块，

　　5、花椒、

　　做法：

　　1、

　　3、香油、放入花椒、

　　8、再放入鸡肉，

至鸡肉八成熟。糖、

　　7、葱姜蒜、

　　2、水淀粉、干红辣椒、醋、油、